Пряности, специи и приправы #1207824

Автор:
Жанр:
Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование
Агент:
Центрполиграф ООО Литагент
Формат:
Электронная книга
Объем:
458103 слов
ISBN:
5-227-01502-3
Язык книги:
русский
Год издания:
Аннотация:

В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда, кондитерские изделия на вашем столе будут еще более вкусными и ароматными.

Читать фрагмент книги - Пряности, специи и приправы

Другие произведения автора - Алькаева Эдуарда Николаевича 20

Оставьте свой отзыв!

Ещё никто не оставлял свой отзыв. Будьте первым!