Малая энциклопедия консервирования #1240095

Формат:
Электронная книга
Объем:
276197 слов
ISBN:
978-5-227-06920-7, 978-5-04-023281-9
Язык:
русский
Год издания:
Год написания:
2016
Ограничения:
12+
Правообладатель:
Центрполиграф
Издательство:
Центрполиграф
Аннотация:

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. Каждый, кто выберет и освоит «свои» рецепты приготовления вкусных и доброкачественных продуктов для своего стола, приятно удивит родных и близких.

Поделиться страницей