Соусы и подливы #448926

Жанр:
Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование
Агент:
РИПОЛ Литагент
Составитель:
Кашин Сергей Павлович
Формат:
Электронная книга
Объем:
301759 слов
ISBN:
978-5-386-04062-8
Язык книги:
русский
Ограничения:
12+
Год написания:
2012
Год издания:
Аннотация:

В этой книге собраны лучшие рецепты со всего мира: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и вторых блюд, маринады для шашлыка, блюд на гриле, овощных и грибных консервов, кляр и панировка для мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже фруктов. Все перечисленное поможет хозяйкам без труда разнообразить меню своих близких и каждый день радовать их оригинальными и очень вкусными блюдами.

Читать фрагмент книги - Соусы и подливы

Оставьте свой отзыв!

Ещё никто не оставлялсвой отзыв. Будьте первым!