Как делать колбасы в домашних условиях

Жанр:
Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование
Составитель:
Калинина Алина Викторовна
Формат:
Электронная книга
Объем:
479068 слов
Язык книги:
русский
Год написания:
2010
Год издания:
Аннотация:

Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции.

Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!

Читать фрагмент книги - Как делать колбасы в домашних условиях

Оставьте свой отзыв!

Ещё никто не оставлялсвой отзыв. Будьте первым!