Грибы #857929
- Автор:
- Мельников Илья
- Жанр:
- Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование
- Формат:
- Электронная книга
- Объем:
- 24696 слов
- ISBN:
- 978-5-457-22132-1
- Язык:
- русский
- Ограничения:
- 12+
- Правообладатель:
- Мельников И.В.
- Аннотация:
Аccортимент грибных блюд, которые можно увидеть на столе в большинстве семей, чаще всего однообразен. Между тем из грибов готовят сотни блюд – первых, вторых, закусок, начинок, соусов; грибы солят, маринуют… Книга знакомит молодых хозяек с рецептами грибных блюд, которые позволят приятно удивить и порадовать домашних оригинальностью, высокими вкусовыми и питательными качествами приготовленной пищи.
В книге приведены неоправданно забытые рецепты самых разных грибных блюд – закусок, первых, вторых, начинок и соусов. Приготовление их не требует больших затрат времени и труда, но значительно обогащает наш стол.