Домашний сыр #519116

Автор:
Жанры:
Домашняя кулинария. Виноделие. Консервирование; Сделай сам; Хобби и ремесла; Руководства
Агент:
5 редакция «ХлебСоль» Литагент
Формат:
PDF книга
Объем:
98 стр
ISBN:
978-5-699-90999-5, 978-5-04-083489-1
Язык:
русский
Год написания:
2017
Ограничения:
16+
Правообладатель:
Эксмо
Аннотация:

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.

Читать фрагмент книги - Домашний сыр

Поделиться страницей